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Essig aus Trauben aus ökologischem Anbau. Aroma Nuancen von Holz, Honig, Caramel. Dieser Balsamessig ist ein Gärungsessig aus Traubenmost, der seine Reife und seinen vollen Geschmack durch langjährige Lagerung in Buchen- oder Eichenfässern gewinnt. Unsere Empfehlung: zu Tomaten und Mozzarella, Salaten, oder Saucen, Gemüße und Vinaigrette.
Eingeköchelter Traubenmost, Weinessig. Ohne Zusätze von Konservierungs-, oder Süßungsstoffen und Verdickungsmitteln.
Sulfite
Kühl und lichtgeschützt lagern
Bastwöste & Co OHG, Mellumstraße 23-25, 26125 Oldenburg, Deutschland.
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