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Karamellisierte Äpfel mit Ziegenkäse & Walnüssen

Zutaten für 2 Personen

2 Äpfel
Etwas Oldenburger Rapshonig
2 Ziegenkäse-Taler
Walnüsse
Fandler Walnussöl

Zubereitung (max. 15 Minuten)

Die Äpfel in Spalten schneiden. Den Oldenburger Rapshonig in einer Pfanne erhitzen, Apfelspalten dazugeben und karamellisieren lassen. Zwischendurch wenden. In einer zweiten Pfanne Walnüsse ohne Öl anrösten. Karamellisierte Äpfel auf Tellern anrichten, Ziegenkäse-Taler daraufsetzen. Mit den Walnüssen bestreuen und mit etwas Fandler Walnussöl beträufeln.

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Oldenburg Honig Rapshonig | 500g

8,50 € (17,00 € / kg)

inkl. 7% MwSt. zzgl. Versandkosten

Ziegenkäse | Taler 90 g

2,90 € (32,22 € / kg)

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Fandler Walnussöl | 100 ml

8,50 € (85,00 € / l)

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