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Wraps mit Grillgemüse

Zutaten für 2 Personen

Wraps
gegrillte Antipasti (z.B. Paprika, Zucchini, Pilze, Aubergine)
Hummus
Kichererbsen
Peperoniöl
Paprikapulver

Zubereitung (max. 15 Minuten)

Die Wraps kurz in der Pfanne erwärmen und auf einen Teller legen. Großzügig mit Hummus bestreichen. Das Grillgemüse kleinschneiden und ebenfalls auf den Wrap legen. 2 EL Peperoniöl in einer Pfanne erhitzen und die Kichererbsen darin anbraten. Mit Paprikapulver würzen und aus der Pfanne nehmen, sobald die Kichererbsen knusprig sind. Die Kichererbsen auf die Wraps legen

Anrichten

Die Wraps eng einrollen und in der Mitte durchschneiden.

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Hummus im Glas | Vegan | 170 g

5,00 € (29,41 € / kg)

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