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Ciabatta Olive | Laib

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Ciabatta ist eine Brotsorte italienischer Herkunft auf Basis von Weizenmehl, Salz, Hefe (ursprünglich mit Weizensauerteig), Wasser und Olivenöl. Für Sie lassen wir unser Ciabatta täglich frisch von einem Bäcker unseres Vertrauens backen. Das Ciabatta ist in seiner Konsistenz wie ein echtes Ciabatta sein soll. Außen fest, innen schön locker. Probieren sie das Ciabatta mit unseren Käsecremes, Sie werden begeistert sein. Mit der milden marrokkanischen Selle schmeckt unser Oliven Ciabatta besonders würzig.

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Zutaten & Allergene

Zutaten

Weizenmehl,  Trinkwasser,  Hartweizen , Backmittel (Gerstenmalzextrakt getrocknet),  Zucker , Stabilisator (E 412, E 466), Emulgator E472e,  Säureregulatoren (E450) , Glukose,  Sojamehl,  Pflanzenöl aus Raps,  Meersalz,  Olivenöl , Hefe , Weizengrieß , geröstetes Malzmehl (Gerste, Weizen), Enzyme , Mehlbehandlungsmittel E300  , Schwarze Olive (Wasser, Salz) , Kräuter der Provence (Verschiedene Kräuter aus Frankreich)

Allergene

Dieses Produkt kann Spuren von Krustentieren, Weichtieren, Fisch, Milch, Eiern, Soja, Weizen, Schwefeloxid enthalten.   Kann Spuren von Sesam, Senf, Sulfiten, und Sellerie enthalten.

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Lagerhinweis

Für kurze Lagerung in Papier und geschlossenem Behälter aufbewahren. Das Brot kann für längere Lagerung auch sehr gut eingefroren werden. Zum Auftauen angefeuchtet bei 150° ca 15 Min. aufbacken.

Verantwortlicher nach Art.8 Abs.1 LMIV

Bastwöste & Co OHG, Mellumstraße 23-25, 26125 Oldenburg, Deutschland.

Ursprungsland

Deutschland

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Bastwöste & Co OHG
Mellumstraße 23 - 25
26125 Oldenburg

Telefon: +49 (0) 441 30 444 568
Email: info@bastwoeste.de

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