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Parmigiano Reggiano | 100 g

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Menge:

100 g

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Kontrolliert echter Parmigiano-Reggiano. Die Milch stammt von Kühen, die in der Region Parma grasen. Frisch vom Laib gebrochen, mit vollem Aroma. Dieser Parmesan wertet würzige Speisen, klassische zu Nudelgerichte und jede Pizza auf. Oder pur, zu einem guten Wein.

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Nährwerte

pro 100 g

Energie1566 kJ / 374 kcal

Fett25,8 g

davon gesättigte Fetsäuren16,6 g

Kohlenhydrate0 g

davon Zucker0 g

Eiweiß35,6 g

Salz0,8 g

Zutaten & Allergene

Zutaten

Rohmilch, Speisesalz, tierisches Lab

Allergene

Kuhmilch (Rohmilch)

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Lagerhinweis

Parmesan bleibt länger frisch, wenn er erst in ein feuchtes Baumwolltuch, dann in Folie einschlagen im Kühlschrank gelagert wird.

Verantwortlicher nach Art.8 Abs.1 LMIV

Consorzio Latterie Virglio, Viale della Favorita, 19 - 46100 - Mantova, Italien.

Ursprungsland

Italien

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Rezepte mit diesem Produkt

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